Dicas de petiscos para fazer em um aniversário
Existem ideias de petiscos super gostosos e fáceis de serem feitos para um aniversário. Veja algumas dicas a seguir
Uma festa de aniversário sempre acaba sendo algo mais elaborado, onde as pessoas preparam diversas comidas e bebidas, além de manter uma boa decoração no ambiente para agradar os convidados e o aniversariante em si de todas as formas possíveis. Por mais que a decoração seja algo importante, não chega aos pés dos alimentos que serão servidos no evento.
Tanto as bebidas quanto as comidas que serão servidas, precisam ser saborosas e fáceis de comer, pois um aniversário pede praticidade na hora da alimentação. Os petiscos salgados, feitos de carnes, aves e peixes, por exemplo, são a melhor opção para facilitar a alimentação de todos os convidados nessa comemoração.
Quer saber algumas dicas de petiscos que não podem faltar em um aniversário bem organizado? Acompanhe o artigo a seguir e saiba mais!
Polenta frita crocante
Por mais que seja um prato super simples, é delicioso e pode ser um ótimo petisco de entrada em um aniversário.
Ingredientes:
- 300ml de água mineral fria;
- 2 xícaras (chá) de fubá;
- ½ cebola picada;
- 1 colher (sopa) de azeite;
- 3 dentes de alho picados;
- 1 colher (chá) de sal;
- Fubá a gosto;
- 700ml de água morna.
Modo de preparo
Coloque a água fria e o fubá em uma tigela, misture bem até se tornar um creme homogêneo. Reserve.
Em seguida, pegue uma panela e deixe em fogo baixo. adicione o azeite, a cebola e o alho para refogar; junte a mistura de fubá, a água quente, o sal e mexa bem por uns 25 minutos. Após isso, transfira a polenta para uma assadeira e leve-a para a geladeira por 2 horas. Desenforme a polenta, coloque-a sobre uma superfície lisa, corte em tirinhas e empane-as com fubá.
Leve uma panela ao fogo, adicione óleo e deixe ele esquentar bem. Frite as tirinhas de polenta empanadas até dourarem.
Pão de alho puxa puxa
Esse pão de alho é irresistível e, com certeza, fará muito sucesso em uma festa de aniversário.
Ingredientes:
- 1 pão italiano;
- 80g de margarina com sal;
- 5 dentes de alho;
- 150g de queijo mussarela;
- Salsinha e cebolinha a gosto.
Modo de preparo
Corte o pão no sentido de seu comprimento, de modo que forme listras com 1 dedo de largura entre elas. Após isso, corte da mesma forma, porém na vertical, para formar uma espécie de xadrez no pão. Não corte até o final.
Em seguida, pegue uma vasilha e adicione a manteiga derretida, a salsinha e a cebolinha, o alho amassado e ajuste o sal. Passe essa mistura nos vãos feitos no pão e finalize com a mussarela ralada. Leve ao forno médio por 20 minutos.
Chips de batata-doce com páprica
Para essa deliciosa e prática receita, ótima para servir de entrada de petiscos em um aniversário, você precisará de:
- 2 batatas-doces grandes;
- 1 colher (chá) de sal;
- 1 colher (chá) de páprica doce;
- 2 colheres (sopa) de azeite.
Modo de preparo
Inicie lavando bem as batatas e esfregando suas cascas. Após isso, corte-as em fatias uniformes em formato de rodelas finas. Acrescente a páprica doce, o sal e o azeite. Misture bem até todas as rodelas ficarem bem temperadas.
Espalhe elas em uma assadeira com papel manteiga e deixe por 30 minutos em fogo baixo. Após esse tempo, vire as batatas na forma e deixe assando mais 12 minutos.
Deixe esfriar para ficarem crocantes e sirva.