Comer em restaurante a quilo ficou 0,75% mais caro em Porto Velho

Pesquisa feita pela Unir em 25 restaurantes que vendem comida por quilo.
Dados tem por base levantamento feito no período de 29 a 31 de agosto.

Comer fora de casa em restaurante que vende comida por peso ficou mais caro em Porto Velho, desde o mês de agosto. Segundo dados divulgados na última segunda-feira (5) pelo curso de Ciências Econômicas da Universidade Federal de Rondônia (Unir), o preço médio do quilo da comida subiu 0,75 %. Os dados são do Programa de Educação Tutorial (PET), obtidos em pesquisa realizada entre 29 a 31 de agosto, em 25 estabelecimentos comerciais do ramo.

Segundo o PET, o aumento no preço médio do quilo da refeição pronta de 0,75% foi em comparação aos preços praticados no mês de julho. Transformando esse percentual em valores em reais, o custo médio do quilo foi de R$ 35,46 para R$35,72. O percentual de aumento só não foi maior porque os preços se mantiveram em 16 restaurantes, ou seja, 64% dos estabelecimentos pesquisados não alteraram seus preços.

Em seis restaurantes teve aumento e em três houve redução do preço. Dentre os dados levantados na pesquisa, existe restaurante que aumentou o preço em quase 25% em 30 dias. Em compensação, houve diminuição de até 20% em outros estabelecimentos. A oscilação dos preços acaba obrigando o cliente a pesquisar um pouco mais antes de se servir.

O maior aumento foi de 24,98% e a maior queda de preço foi de 20%. Quatorze estabelecimentos pesquisados praticam preços mais populares, entre R$25 e R$35, dois a menos que no mês anterior. Onze praticam preços entre R$35,00 e R$70,00.

Os restaurantes mais populares preferiram continuar praticando preços mais acessíveis. Segundo a pesquisa, nesses locais houve uma redução de 1,53% no preço.